Sautēta liellopa gaļa ar pupiņām

Šī recepte, sautēta liellopa gaļa ar pupiņām, aizņemts diez gan ilgu laiku, bet ir to vērta. Izmēģini šo fantastisko ēdienu!

150 g liellopa gaļa

50 g gatavas pupiņas bundžiņā

200 ml ūdens

1 sīpols

2 tomāti

2 ēdamkarotes eļļa

Melni malti pipari

Sāls

Pētersīļi

Pamācība

Solis 1

Liellopa gaļu sagriez nelielos gabaliņos.

Solis 2

Katliņa lej eļļu un apcep gaļu, pievieno karstu ūdeni. Sautē 40-50 min. zem vāka.

Solis 3

Sagriez smalki tomātu un sīpolus. Sīpolus apcep uz pannas.

Solis 4

Tad katliņam pievieno pupiņas, sāli, piparus, tomātus. Turpinām sautēt zem vāka vēl 40-45 min. līdz viss gatavs.

Pasniedz ar sasmalcinātiem pētersīļiem. Lai labi garšo!